 |
Hooi en Gras Analyse voor Paarden |
|
| Home | |
Extra advies op maat |
| Juiste Analyse | Aanvraag | |
| Aandoeningen | Kosten | |
| Gangbaar hooi | Contact | |
| Links | Dierenarts | |
|
Aandoeningen die kunnen
ontstaan door slechte kwaliteit hooi
We zullen een aantal vaak voorkomende aandoeningen bij paarden noemen die veroorzaakt kunnen door een slechte hooikwaliteit. Hierbij bedoelen met "slechte hooikwaliteit ":
Andere aandachtspunten die binnen de holistische gezondheidszorg aandacht moeten hebben: natuurlijke hoefverzorging, voldoende bewegen, op de juiste manier voldoende beweging (recht richten), stressreductie, vermijden toxische belasting. Dus we willen hiermee zeggen dat niet alles om de voeding draait. Voor meer informatie over voeding van het sportpaard kijken hier |
||
| Insuline resistentie,
overgewicht en vetdepots (suikernek)
Teveel
verteerbare suikers in het gras doen het insuline
gehalte stijgen, omdat de suikerspiegel stijgt. Het
insuline zet de ‘suikerpoort’ open van de spiercel
en levercel. Als deze cellen vol zitten, wordt het
overige suiker in de vetcel opgeslagen, waardoor
zich vetdepots vormen (staartbasis, manekam). Deze
vetophopingen beïnvloeden de werking van insuline,
zodanig dat er steeds meer insuline nodig is om de
deur open te houden. Dit noemt men insuline
resistentie. Bij mensen zien we het suikergehalte in
het bloed dan ook stijgen. Bij paarden blijft er
suikergehalte vaak (hoog) normaal.
Tekorten aan zink en magnesium veroorzaken een verslechtering van de werking van insuline, waardoor vetstapeling versneld gaat optreden. Het overschot aan ijzer werkt zink tegen (antagonist), dus een dubbel negatieve werking. Insulineresistentie leidt ook nog eens tot een verhoogde opname aan ijzer uit de darm…. en magnesium wordt ook nog eens ‘lastig’ gevallen door het hoge kalium (‘antagonist’). |
||
Gevoelige zolen en
Hoefbevangenheid
Gevoelig lopen
op stenige ondergrond is, uitzonderingen
daargelaten, een lichte vorm van hoefbevangenheid.
(zie ook zoolhoorn kwaliteit en zinken van het
hoefbeen).
Bovengenoemde insuline resistentie veroorzaakt een slechte doorbloeding van de hoeflamellen, waardoor deze gaan ontsteken, zwellen en later afsterven. De lichaamseigen stress hormonen adrenaline en cortisone versterken dit proces. Bovengenoemde karaktereigenschappen van ‘productiegras’ zijn een recept voor hoefbevangenheid voor de meeste pony’s. Maar ook warmbloedpaarden op een rantsoen van kuil en veel krachtvoer lopen vaak gevoelig (‘hebben ijzers nodig’) en kunnen ten prooi vallen aan hoefbevangenheid. Het hoge aandeel ‘makkelijk verteerbaar vezel’ zorgt ook nog eens voor een snel vrijkomen van de suikers in de dikke darm, waardoor snelle fermentatie van fructanen kan zorgen voor opname van gifstoffen in het bloed, waardoor bevangenheid zou kunnen ontstaan. Zink en koper maken deel uit van veel processen in het lichaam. Zij maken onderdeel uit van weefsel beschermende stoffen in de vorm van anti oxydanten. (superoxide dismutase). Als zink en koper zelf al in de ‘min’ zitten en ook nog eens tegengewerkt worden door een hoog ijzer, dan worden de lamellen nog eens extra verzwakt. De hechting tussen hoefbeen en hoefwand kan zo zwak worden dat het hoefbeen gaat zakken in de hoefcapsule (‘sinker’). Een geringe daling uit zich in ‘gevoelig lopen’. |
||
Koliekerigheid en diarree
Niet zelden zien we
bij silage gevoerde paarden een bruine rand op de
muur van de box. Terwijl je tranen in de ogen krijgt
van ammoniak.
Het hoge ruw eiwit bevat veel ‘tussenproducten’ zoals nitraat. Samen met het onvolledig verteerd eiwit is dit een soort gif aanval op de gunstige micro-organismen van de dikke darm, die gaan afsterven, waarna clostridia bacteriën gaan overheersen, die gas en toxische producten maken. De wand van de dikke darm raakt hierbij ook nog eens geïrriteerd. Winderigheid (gaskoliek) en diarree zijn het gevolg. |
||
Witte
lijn
ziekten, hoefabcessen, brokkelhoeven,
hoefwandscheuren, rotstraal, straalkanker
Als
de verbinding tussen hoefbeen en wand loslaat en de
hoefhoorn zelf zwak wordt, dan gaat de
hoefwand afwijken (‘flaren’). De laminae zelf
zijn al zwakker geworden door de eerder genoemde
slechte doorbloeding als gevolg van te veel suikers.
De witte lijn verbreed zich en wordt kwetsbaar voor
vuil en steentjes. Dit is ook een ingangspoort voor
infectie (bacterieel: hoefzweer, schimmel: white
line disease, en rotstraal).
Zink en koper maken deel uit van veel processen in het lichaam. Zij zitten in weefsel beschermende stoffen in de vorm van anti oxydanten (super-oxide dismutase). Ook zorgen zij voor een sterke hoefwand. Zink zorgt ervoor dat de cellen ‘aan elkaar’ gelijmd blijven en koper zorgt ervoor dat hoorn gevormd kan worden via zwavelbruggen. Zoals eerder opgemerkt zitten zink en koper al in de min, tegengewerkt door het hoge ijzer. We hebben dus een heel ‘scala’ aan hoefziekten met een gemeenschappelijke oorzaak: onevenwichtige voeding. |
||
| Gebleekt dof haarkleed
IJzer heeft de eigenschap dat
het in overmaat weefsel kan beschadigen. Het is een
zogenaamde pro-oxidant. Samen met waterstofperoxide in
de haarzakjes, worden agressieve hydroxyl groepen
gevormd, die de haarfollikels beschadigen. Dit op zich
leidt al tot ‘bleken’.
Het lage en onderdrukte koper is nodig voor het enzym tyrosinase, dat ervoor zorgt dat haar zijn kleur krijgt. Het vormt het pigment melanine. Te weinig koper – geen melanine- geen pigment. |
||
Blessure gevoeligheid, OCD
Bij
te weinig koper en onderdrukking van de koperwerking
door teveel ijzer wordt het enzym lysyloxidase
geremd. Dit enzym zorgt voor een versterking van
bindweefsel en elastine moleculen in bot en
peesweefsel. Pezen worden hierdoor elastisch en
sterk, waardoor ze minder snel beschadigen bij
belasting. Botweefsel en kraakbeen worden sterker,
zodat er geen scheurtjes, gaten en
flappen ontstaan op de gewrichtsvlakten van jonge
paarden (OCD, DOD).
Dus een gebrekkige werking van het enzym lysyloxidase door een kopertekort leidt tot meer blessures en kraakbeenafwijkingen. Overmatige spierstijfheid en – spanning door het magnesium tekort maakt het paard nog gevoeliger voor blessures, terwijl het zink tekort de inbouw van calcium in botweefsel belemmert (remming van het enzym calmodulin). Het magnesiumtekort en de kaliumovermaat leiden tot een verhoogde schichtigheid en prikkelbaarheid, via overstimulatie van het sympathische zenuwstelsel. Dit kan natuurlijk ook weer leiden tot meer ongelukken en blessures (niet alleen van het paard!) |
||
Huid afwijkingen en jeuk
IJzer
heeft de eigenschap dat het in overmaat weefsel kan
beschadigen. Het is een zogenaamde pro-oxidant.
Samen met waterstofperoxide in de haarzakjes, worden
agressieve hydroxyl groepen gevormd, die de
haarfollikels en huidvormend weefsel beschadigen.
De eerder genoemde vetdepots vormen tevens een opslagplaats voor toxische stoffen. De combinatie van verzwakte huid, minder doorbloeding, toxische stoffen, zorgen voor aantrekking van vliegen en insecten. Hier zien we een analogie met de plant, die bij veel eiwit en kalium verzwakt en ook aantrekkelijk wordt voor insecten. Alsof het nog niet erg genoeg is, worden deze paarden ook nog allergisch voor van alles, maar vooral voor het speeksel van de knut. Deze allergie wordt niet alleen door de voeding veroorzaakt, maar ook door ontwormen, enten, bestrijdingsmiddelen, chemische medicatie etc. Maar het niet gebalanceerde hooi is ook allergie verwekkend. Eén van de negatieve effecten van teveel ijzer is een verandering van T cel rijping en vorming van schadelijke antigeen antilichaamcomplexen. |
||
| Gevoeligheid
voor
ziekten
We
komen er langzaam achter dat ijzer overal zijn
vinger in de pap heeft. Zijn trouwe handlanger is
mangaan. De humane literatuur staat bol van het
effect van ijzerovermaat op het verloop van
infectieziekten. Schadelijke bacteriën tieren welig
op ijzer bijvoorbeeld, terwijl het zinktekort het
immuunsysteem verder onderuit haalt. Het kopertekort
heeft een vergelijkbaat negatief effect als zink
tekort. Bijvoorbeeld witte bloedcellen gebruiken
koper als een met een soort katapult tegen
bacteriën.
Koper is zeer essentieel voor het functioneren van ons zenuwstelsel. Gekke koeienziekte zou veroorzaakt worden door een kopertekort. Organofosfaten, werden als pour on middel verplicht werden ingezet tegen de koeienhorzel. Het insectenmiddel cheleert (zeg maar: bindt) koper, terwijl polyvalent mangaan de leeggevallen plek inneemt in het centraal zenuwstelsel, met desastreuze gevolgen…. De veroorzaker van de ziekte van Lyme is een mangaanliefhebber. Als ijzer te weinig aanwezig is, kan hij hiervoor mangaan gebruiken. Helaas is dit metaal vaak veel te ruim vertegenwoordigd in ons hooi. De grote negatieve effecten van teveel ijzer, mangaan, suiker en eiwit verzwakken ons immuunsysteem systeem. Helaas zijn er te weinig 'tegenwerkers' om tot een evenwichtige balans te komen. |
||
ADHD
gedrag, verkrampte spieren, huidtrillingen,
agressiviteit, schrikachtigheid, scheefheid.
De overmaat aan kalium (vaak 20x te veel) en zouttekort leidt tot ‘teveel kalium in het bloed, terwijl natrium achterblijft’. Dit was ook duidelijk bij patiënten van onze praktijk IR achtige symptomen. Kalium en natrium zijn betrokken bij de voortgeleiding van prikkels langs onze zenuwen. De onbalans van K:Na leidt tot een voortdurende verhoogde prikkelbaarheid van zenuwweefsel, waardoor spieren meer onder spanning komen te staan. Dit wordt nog versterkt door het magnesium tekort. Magnesium werkt relaxerend op spierweefsel, terwijl kalium en calcium toniserend (samentrekkend) werken. Dit werkt ook zo in de hersenen met als gevolg rusteloosheid, schrikachtigheid en soms agressiviteit. Verder leiden de overvloedig aanwezige suikers tot hyperactief gedrag. |
||
Voeding van het Sportpaard
"With flowing tail
and flying mane, Wide nostrils, never stretched
by pain, Mouth bloodless to bit or rein, And
feet that iron never shod, And flanks unscar'd
by spur or rod A thousand horses - the wild -
the free - Like waves that follow o'er the sea,
Came thickly thundering on. "
by Lord Byron
De
paardenwereld
staat bol van tradities, links opstijgen,
bijzetten, ronde ijzers, zijn daar voorbeelden
van. Een andere diepgewortelde misvatting is: hooi
etende paarden krijgen grasbuiken en die kunnen
niet presteren.
Hooi etende paarden krijgen niet allemaal een grasbuik en paarden met een grasbuik kunnen presteren. Dit ligt aan de manier van voeren, paarden houden en trainen: In de eerste plaats is natuur hooi een goede bron van nutriënten. Er zijn hooisoorten die bekend staan om hun hoge zout en magnesium (en jodium) gehalten. Vaak wordt het beste hooi dan ook in de omgeving van de zee gemaakt. Nadat we goed hooi ook nog eens om kleine onderdelen uitgebalanceerd hebben, gaan we richting een perfecte nutriënten balans. Hooi heeft ten opzichte van gras een minpuntje: het vitamine E gehalte wordt door het drogen en bewaren te laag. Dit moet bijgegeven worden (4 x 500 IE Vit E capsules human grade/dag). Verder daalt het aplha linoleenzuur als zeer belangrijke bron omega vetzuur. Dit wordt bijgegeven in de vorm van lijnzaad (100 g gebroken lijnzaad en 50 g lijnzaad olie). Afhankelijk van het hooi moeten misschien nog gejodeerd zout bijgegeven worden. Als we gaan trainen stijgt de energie behoefte. Deze zal in de vorm van een eiwitarm graan zoals spelt het beste zijn. Deze energiebron zal gedeeltelijk de d.s. opname uit ruwvoer verdringen. Voor renpaarden ligt het maximum aan graan:ruwvoer op 50:50. Altijd het graan ‘op en neer laten gaan’ met training intensiteit. Het meest succesvolle renpaard aller tijden was Stanerra, een merrie, die de Japan cup verscheidene keren won. Stanerra at maar liefst 12 kg hooi en 12 kg granenmengsel. Maar zij trainde elke dag maar liefst 24 km. De trainer van Stanerra gaf ook nog de volgende adviezen:
Als toch
een ‘vrije dag’ wordt ingepland, reduceer dan de
krachtvoergift met de helft en verhoog het
ruwvoerdeel. Combineer dit met vrije beweging
(niet in de box zetten!).
Geef het krachtvoer samen met een beetje ruwvoer, let op de ontlasting en zorg ervoor dat de paarden onderling contact hebben. Zet waardevolle hengsten samen met ruinen of zwangere merries op de wei. Creëer stabiele groepen. Ontneem ze de sociale contacten niet omdat ze ‘waardevol’ zijn. Begin pas met echte training en de eerste wedstrijd op 4 jarige leeftijd. Studies uit Zeden geven aan dat ook endurance paarden het beste op een hoog ruwvoer rantsoen gehouden en getraind kunnen worden. Tijdens de stops het ruwvoer gepeletteerd aanbieden. Dus:
|
||
|
Biomentor Foundation Broekhem 656301 HE Valkenburg Tel:+31-43-6011418 E-mail : stichting@biomentor.org
|
|